Научная проблема

Основной источник таурина в рационе питания — это рыба и морепродукты. Большинство из нас редко едят рыбу и море продукты. Совсем немного таурин присутствует в мясе. В рационе современного человека, при отсутствии постоянного употребления в пищу морепродуктов, существует дефицит таурина.Верно ли утверждение ученых , что аминокислота таурин тормозит старение?